1h 10min
Ingredientes (30 porções)
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500 g de carne moída
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250 g de trigo para kibe
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1 cebola
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Hortelã a gosto
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1 alho picado
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Sal
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2 colheres de margarina
Recheio
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cebola
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azeitona
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o trigo para kibe de molho por 1 hora.
- 2
Esprema-o, mas deixe úmido.
- 3
Misture todos os ingrediente ao trigo.
- 4
Coloque metade da massa em um recipiente untado.
- 5
Recheie com cebola dourada e azeitona.
- 6
Coloque a outra metade da massa.
- 7
Por cima, coloque pelotinhos de margarina.
- 8
Cubra com papel alumínio.
- 9
Leve ao forno baixo por 1 hora.



