3min
Por Ramon Davi
Ingredientes (1 porção)
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12 seriguelas inteiras bem maduras
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2 colheres de sopa rasas de açúcar (melhor refinado)
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2 mãos cheias de gelo escamado
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2 copos medidores de coqueteleira cheios de vodka
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na coqueteleira vazia (recomendável uma de 500 ml), coloque as seriguelas.
- 2
Adicione o açúcar.
- 3
Com um socador, amasse bastante a fruta juntamente com o açúcar até que restem poucos pedaços inteiros.
- 4
Mexa com uma colher o conteúdo da coqueteleira para que as seriguelas de baixo fiquem em cima.
- 5
Volte a amassá-las até quando restarem poucos pedaços grandes.
- 6
Coloque o gelo escamado.
- 7
Utilizando a tampa da coqueteleira, que também é um medidor, coloque a vodka.
- 8
Tampe a coqueteleira e chacoalhe-a por 10 segundos ou até quando não sentir a presença de grandes pedaços de gelo.
- 9
Sirva em copos curtos e largos com canudos pequenos.
