Rocambole de carne moída

Foto: Marriete

Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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Comentários 4

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Marriete Membro desde 2013

Ingredientes

1 kg de carne moída
3 pães de forma bem umedecidos no leite
250 azeitonas verdes picadas
250 azeitonas pretas picadas
cheiro verde a gosto
1 cebola picada
2 gemas
3 tomates picadinhos
sal (meia colher mais ou menos)
alho a gosto
mais temperos à vontade
3 ovos cozidos (reserve para a montagem)

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes (menos os ovos cozidos), misture bem, de preferência diretamente com as mãos.
Pegue uma forma, unte com óleo, ajeite a carne de forma que não junte na lateral, fazendo um morro comprido.
Ajeite os ovos cozidos enfileirados dentro, cubra bem,coloque papel alumínio e leve ao forno por mais ou menos uma hora.
Retire o alumínio e deixe até dourar!
Bom apetite!

PELA WEB

Comentários

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ana vitoria...
em 30/09/14

nossa ficou uma delicia .
Alessandra de...
em 10/07/14

uma delícia !!
Vanessa Soares
em 15/01/14

Amo essa receita!!! Uma delícia, super aprovada :)
Eliane Barbosa
em 15/01/14

Uma delícia... Sucesso garantido!

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