Name: Torta de abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo peneirada; 2 colheres de margarina sem sal; 1 xícara e 1/2 de leite; 1 colher de fermento em pó; 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 copos de água

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
2 colheres de margarina sem sal
1 xícara e 1/2 de leite
1 colher de fermento em pó
4 ovos

Calda

2 xícaras de açúcar
2 copos de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Numa tigela bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter uma massa homogênea.
2
Acrescente aos poucos a farinha peneirada e o leite.
3
Bata as claras em neve e acrescente aos poucos o fermento em pó até misturar todos os ingredientes por completo.
4
Coloque em forma untada com caramelo e o abacaxi.
5
Desenforme em um prato e decore com chantilly e abacaxi em calda.