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Vídeo sugerido Macarrão com molho de carne moída do Milton Quintas
Video 1 de 15
30min
Por Pollyana
Ingredientes (12 porções)
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500 g de penne
- 200 g de requeijão da sua preferência
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300 g de peito de peru
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200 g de mussarela
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1 pacote de molho de tomate
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1 caixa de creme de leite
- 1/2 pacote de ervilha fresca
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2 dentes de alho
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1/2 cebola
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2 colheres de azeite
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tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno por 15 minutos.
- 2
Primeiro pique a cebola e o alho, reserve.
- 3
Pique a mussarela e o peito de peru em cubos.
- 4
Em uma panela acrescente o azeite e refogue a cebola e o alho. Após refogado acrescente o molho de tomate, requeijão e o creme de leite, misture ate ficar homogêneo.
- 5
Desligue o fogo e misture a ervilha, o peito de peru e a mussarela.
- 6
Em uma travessa despeje o macarrão, acrescente o molho e polvilhe com mussarela ralada.
- 7
Deixe assar por 10 minutos.
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