Ingredientes (25 porções)
Creme de chocolate
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1 lata de leite
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Creme de coco
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Modo de preparo
- 1
Creme de chocolate:
Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, o chocolate em pó e o amido de milho dissolvido no leite.
- 2
Leve ao fogo e deixe engrossar, depois que engrossar acrescente a barra de chocolate e misture até que se forme um creme homogêneo.
- 3
Coloque em uma travessa, leve à geladeira e deixe esfriar.
- 4
Creme de coco:
Misture 1 lata de leite condensado, 200g de coco ralado, 800 ml de leite, o amido de milho e a pitada de sal e leve ao fogo até formar um creme homogêneo.
- 5
Deixe ferver por cerca de 5 minutos sempre misturando bem para não queimar.
- 6
Feito isso, coloque o creme de coco em cima do creme de chocolate, de forma que fiquem duas camadas, leve à geladeira e sirva bem gelado.
- 7
Acrescente coco ralado ou chocolate granulado por cima para incrementar a receita.
