Name: Pão caseiro da Érica
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 fermentos do tipo biológico fresco (50 g); 4 ovos; 3 colheres (sopa) bem cheia de açúcar; 1 colher (sopa) rasa de sal; 1 colher (sopa) bem cheia de margarina sem sal; 2 copos (requeijão) de leite morno; 1 kg de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de farinha para amassar

Ingredientes (20 porções)

4 fermentos do tipo biológico fresco (50 g)
4 ovos
3 colheres (sopa) bem cheia de açúcar
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) bem cheia de margarina sem sal
2 copos (requeijão) de leite morno
1 kg de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha para amassar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque no liquidificador o leite, fermento, açúcar, sal, margarina, ovos e bata (reserve).
2
Em uma bacia grande coloque metade da farinha e faça um buraco para jogar o líquido e misture.
3
Conforme a necessidade acrescente mais farinha, deixe a massa descansar por no mínimo 10 minutos e leve ao forno preaquecido por 10 minutos.
4
Deixe dourar levemente e está pronto.