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Vinagrete com ovo de codorna
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Vinagrete com ovo de codorna Vinagrete com ovo de codorna@ Nanda Torres
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Por Nanda Torres

Ingredientes (10 porções)

  • 1 tomate vermelho picado
  • 1 tomate verde picado
  • cebola1 cebola picada
  • pimentão verde1 pimentão verde picado
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho picado
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo picado
  • coentro1/2 molho de coentro picado
  • 1 frasco (340 g) de azeitona de sem caroço cortado em rodelas
  • tomate-cereja15 tomates cereja cortados ao meio
  • 2 caixas de ovo de codorna cozido
  • azeite6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 6 colheres (sopa) de salmora (da própria azeitona)
  • vinagre3 colheres (sopa) de vinagre
  • orégano seco2 colheres (sopa) de orégano
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Em uma travessa de vidro misture todos os ingredientes acima e decore a gosto.

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