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Ingredientes (10 porções)
- 1 tomate vermelho picado
- 1 tomate verde picado
-
1 cebola picada
-
1 pimentão verde picado
-
1 pimentão vermelho picado
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1 pimentão amarelo picado
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1/2 molho de coentro picado
- 1 frasco (340 g) de azeitona de sem caroço cortado em rodelas
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15 tomates cereja cortados ao meio
- 2 caixas de ovo de codorna cozido
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6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 6 colheres (sopa) de salmora (da própria azeitona)
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3 colheres (sopa) de vinagre
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2 colheres (sopa) de orégano
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
Em uma travessa de vidro misture todos os ingredientes acima e decore a gosto.
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