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Soda italiana de groselha
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Soda italiana de groselha
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Por Dalilla

Ingredientes (1 porção)

  • cubo de gelo3 a 4 pedras de gelo
  • 7 colheres de xarope de groselha
  • 100 ml de água gaseificada
  • 1 bola pequena (ou 1 colher de sopa) de sorvete de creme
  • creme de leite2 colheres de sopa de creme de leite
  • leite2 colheres de sopa de leite integral
  • chantillyChantilly a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente à parte, misture de forma homogênea o creme de leite e o leite. Reserve.

  2. 2

    Em um copo de 200 ml adicione a groselha.

  3. 3

    Acrescente as pedras de gelo e a água gaseificada, sem misturar.

  4. 4

    Com cuidado, adicione a mistura de leite e creme de leite, formando uma camada sobre o gelo.

  5. 5

    Acrescente o sorvete e cubra com uma generosa camada de chantilly.

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