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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 litros de leite
  • 12 ovos
  • 1 kg de açúcar
  • 2 limões
  • canela e cravo.

Modo de Preparo

  1. Do kg de açúcar, retire uma xícara e reserve.
  2. Coloque o leite em uma panela, os cravos, a canela e os limões, deixe ferver.
  3. Faça uma gemada com os ovos e o restante do açúcar.
  4. Coloque a gemada dentro da panela e com o garfo dê uma leve mexida.
  5. Com a xícara de açúcar q foi reservada, faça uma calda com um pouco de água, coloque dentro da panela e mexa levemente.
  6. Deixe cozinhar até que seque um pouco a calda.

PELA WEB

Comentários

  • :'( ficou ruim... parecendo um pudim queimado, despedaçado,triturado e esmagado... poxa só prq adoro esse doce!

  • esse tem a cara do doce que minha mãe faz....vou testar :-)

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