35min
Ingredientes (12 porções)
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canela e cravo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Do kg de açúcar, retire uma xícara e reserve.
- 2
Coloque o leite em uma panela, os cravos, a canela e os limões, deixe ferver.
- 3
Faça uma gemada com os ovos e o restante do açúcar.
- 4
Coloque a gemada dentro da panela e com o garfo dê uma leve mexida.
- 5
Com a xícara de açúcar q foi reservada, faça uma calda com um pouco de água, coloque dentro da panela e mexa levemente.
- 6
Deixe cozinhar até que seque um pouco a calda.
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