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Broinha de sêmola
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Broinha de sêmola@ Marília Maria Zaia Alves
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Avatar de Eliane Mariano
Por Eliane Mariano

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos grandes
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina2 xícaras de margarina
  • farinha de trigo5 xícaras de farinha de trigo
  • 500 g de sêmola de milho
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó
  • erva-doce1 colher de erva doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ovos, o açúcar e a margarina.

  2. 2

    Junte o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Amasse com as mãos a massa, até homogeneizar.

  4. 4

    Faça bolinhas e distribua em forma untada com margarina.

  5. 5

    Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos.

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