2h
Ingredientes (91 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater bem os 4 ovos, a banha, o açúcar e a nata na batedeira ou à mão.
- 2
Quando tudo estiver bem misturado acrescente o sal amoníaco e o leite.
- 3
Quando a massa estiver pronta, abrir a massa com um rolo ou garrafa e cortar no formato desejado.
- 4
Untar uma forma de alumínio e colocar os biscoitos dentro, cuidando para eles não se encostarem.
- 5
Deixar cada formada no forno em 250ºC durante 5 a 10 minutos.
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