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Fettuccine com camarão
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Fettuccine com camarão@ Gizele Paiva
Fettuccine com camarão@ Receita Da Clau.com
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Fettuccine com camarão
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Por Receita Da Clau.com

Ingredientes (5 porções)

  • 500 g de macarrão tipo fettuccine
  • camarão600 g de camarões limpos
  • manteiga2 colheres (de sopa) de manteiga
  • alho3 dentes de alho picados
  • tomate2 tomates picados em cubinhos
  • cenoura1 cenoura ralada
  • limãosuco de 1 limão
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • salsinha e cebolinha picados (cerca de 1/2 copo)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem e, enquanto a massa cozinha, prepare o molho.

  2. 2

    Derreta a manteiga numa panela e acrescente os camarões, sal, pimenta e alho. Deixe cozinhar por cerca de 4 minutos (até os camarões ficarem rosados).

  3. 3

    Acrescente o tomate e a cenoura.

  4. 4

    Coloque o macarrão já cozido e misture bem.

  5. 5

    Adicione o suco do limão, a salsinha e a cebolinha.

  6. 6

    Acerte o sal e sirva.

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Informações adicionais

Dicas e opções Use azeite de oliva no lugar da manteiga. Tomilho ou alecrim também são bons temperos para o prato. Acrescente azeitonas pretas à receita.

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