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Bolo bombocado (sem farinha)

28 4.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 33

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher rasa (de sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes na batedeira, começando pelos ovos.
  2. Coloque numa forma de buraco no meio (ou em forminhas de cupcake). Não precisa untar.
  3. Asse por cerca de 30 a 40 minutos, a 220ºC, em forno preaquecido.

Informações Adicionais

  • Dicas e opções: Para ficar bem bonitinho, asse o bolo em mini-formas de empadinha. Esta é uma boa opção de receita para levar nas festinhas juninas. Caso queira desenformar o bolo, unte a forma antes de assar (com manteiga e farinha).

PELA WEB

Comentários

  • Ficou uma delícia!!! Todos em casa aprovaram. Farei muitas vezes.

  • Ficou maravilhoso! Só achei o rendimento pouco da proxima vez vou dobrar a receita.

  • Receita Maravilhosa,sempre faço é muito boa!!! Sóque coloco coco sem açúcar,para nãoficarmuito doce.

  • Fica realmente uma delicia. Obrigada pela receita.

  • Da pra colcar 50 g de queijo ralado...quebra dai um pouco do doce. Eu fiz e deu certo

  • Bolo maravilhoso e muito gostoso, pensei que nao fosse dar certo rsrsrses. So achei bem doce, sera que teria como ficar menos doce?

    • Ficou bem doce porque vc usou coco ralado com açúcar, use o coco desidratado sem açúcar!

  • não precisa untar,mas da certo msm assim???

  • Fácil de fazer e o sabor é maravilhoso.

  • Já fiz várias vezes e fica uma delícia, Consegui até desformar sem quebrar da última vez rsrs

  • Receita prática e deliciosa, o nolo ficou excelente e com uma ótima consistência, estou fazendo pela segunda vez.

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