Ingredientes (15 porções)
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Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Em uma vasilha bata bem o ovo com o óleo e o leite morno.
- 2
Em outra vasilha junte o fermento seco com a farinha, o açúcar e o sal, misture- os.
- 3
Coloque os líquidos misturados e mexa até dar ponto de massa mole (como se fosse massa de bolinho de chuva). Em uma forma para pão, pequena, untada e enfarinhada coloque a massa.
- 4
Por cima coloque a cobertura de queijo ralado com orégano.
- 5
Cubra bem e deixe crescer por 15 minutos.
- 6
Leve para assar em forno preaquecido 180°C a 200°C por 20 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
- 7
Desenforme morno quase frio.
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Informações adicionais
obs: este pão pode ter a receita dobrada. Substituições: Farinha branca pela integral, ou meio a meio. Açúcar pelo açúcar mascavo. Leite integral pelo desnatado. A forma pode ser de pão como também a de furo central, porém pequena.
