1h
Ingredientes (8 porções)
Massa
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18 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
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4 ovos
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3 copos de leite
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1/2 copo de óleo
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1 colher de sobremesa de sal (não muito cheia)
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1 colher de sopa de fermento
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orégano (a vontade)
Recheio
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queijo mussarela (a vontade)
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presunto (a vontade)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Antes de mais nada, limpe o liquidificador.
- 2
Adicione os ingredientes líquidos ovos, leite e óleo.
- 3
Em seguida, adicione os ingredientes sólidos farinha, sal e fermento.
- 4
Bata bem. Terá uma consistência bem líquida.
- 5
Adicione metade da massa em uma forma untada.
- 6
Coloque a quantidade de recheio desejada com cuidado para não afundar na massa.
- 7
Adicione a outra metade da massa.
- 8
Espalhe orégano por cima da torta.
- 9
Leve ao forno (preaquecido a 250ºC) por cerca de 30 minutos.
- 10
O tempo pode variar de fogão para fogão, portanto, é aconselhável dar uma olhada na torta a cada 10 minutos.Tire a torta quando dourar. (O teste do palitinho para ver se a massa secou não se aplica a essa torta, devido ao queijo).Sirva ainda quente.







