Name: Torta de presunto
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó,; 1 tablete de fermento; 1 colher de sopa de margarina; 1 copo de leite morno e farinha de trigo até não grudar nas mãos; 300 g gramas de presunto; 300 g de mussarela; 1 lata e uma caixinha de creme de leite

Torta de presunto

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Por Miriam aparecida sumac zancanaro

Ingredientes (20 porções)

1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó,
1 tablete de fermento
1 colher de sopa de margarina
1 copo de leite morno e farinha de trigo até não grudar nas mãos
300 g gramas de presunto
300 g de mussarela
1 lata e uma caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Fazer a massa com o ovo, leite morno, sal, açúcar, fermentos, margarina e por último a farinha.
2
Deixar crescer.
3
Dividir a massa em duas partes.
4
Untar uma forma grande colocar uma parte da massa aberta.
5
Colocar o presunto, a mussarela e o creme de leite, com o soro.
6
Cobrir com a outra parte da massa.
7
Passar gema por cima da massa e levar para assar por aproximadamente trinta minutos.
8
Observação:
9
Colocar em uma fôrma de 38 por 25 cm.