30min
Ingredientes (10 porções)
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2 copos tipo americano de arroz cozido
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1 lata de extrato de tomate
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1/2 colher de sopa de alho
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1 fio de óleo
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1 copo de água
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2 pacotinhos de sazón vermelho
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200 g de mussarela
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200 g de presunto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o alho no fio de óleo.
- 2
Coloque o molho, o sazón e a água.
- 3
Caso queira um molho mais fino acrescente mais água e sal a gosto, deixe ferver e desligue.
- 4
Depois do molho pronto misture o arroz também já cozido no molho.
- 5
Em um refratário de vidro coloque uma camada de arroz, uma camada de mussarela e outra de presunto e vá fazendo isso até que termine o arroz, o presunto e a mussarela.
- 6
Leve ao forno por cerca de 10 minutos tampado com um papel alumínio por cima do refratário para aquecer o presunto e a mussarela.
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Informações adicionais
Dica: Coloque os ingredientes nessa ordem arroz ,mussarela e presunto pois se a última camada for de mussarela ela pode grudar no papel alumínio e quando for retirar o queijo ficará no papel alumínio não no arroz.








