30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 pacote de espaguete integral
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800 g de frutos do mar variados (mexilhões, lula, badejo em cubos, camarões limpos)
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sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
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mexilhões com casca, para decorar, a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o espaguete conforme as instruções de preparo até ficar 'al dente'.
- 2
Em seguida, regue com um pouco de azeite e reserve.
- 3
Em uma panela grande, despeje uma colher de sopa de azeite e junte os dentes de alho picados e o tomate cortado em cubos pequenos.
- 4
Quando os tomates começarem a amolecer, adicione os frutos do mar (mexilhões sem casca).
- 5
Cozinhe por cerca de 4 minutos e junte o espaguete reservado.
- 6
Ajuste sal, pimenta e azeite.
- 7
Adicione as folhas de manjericão na hora de servir.
