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Torta de maçã
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Por Isabeli

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • farinha de trigo integral1 xícara de farinha integral
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • canela em pó2 colheres de sopa de canela em pó
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • 2 colheres de iogurte integral
  • raspas de casca de limão 1/2 limão
  • maçã3 maçãs
  • limãosuco de 1 limão
  • 1 colher de chá de água fria

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Preaqueça o forno a 180ºC.

  2. 2

    Junte a farinha, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de canela, a manteiga, o iogurte e as raspas de limão.

  3. 3

    Se a massa ficar muito elástica acrescente 1 colher de chá água fria.

  4. 4

    Lave bem as maçãs e corte em fatias.

  5. 5

    Em uma tigela junte as maçãs, o suco de limão e o restante do açúcar e da canela e reserve.

  6. 6

    Espalhe a massa no fundo e nos lados da forma e polvilhe com açúcar e canela.

  7. 7

    Cubra com as fatias de maçã e polvilhe de novo.

  8. 8

    Asse por 20 minutos.

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