Name: Torta de maçã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de farinha integral; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de canela em pó; 3 colheres de manteiga; 2 colheres de iogurte integral; raspas de casca de limão 1/2 limão; 3 maçãs; suco de 1 limão; 1 colher de chá de água fria

Ingredientes (10 porções)

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha integral
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de canela em pó
3 colheres de manteiga
2 colheres de iogurte integral
raspas de casca de limão 1/2 limão
3 maçãs
suco de 1 limão
1 colher de chá de água fria

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Preaqueça o forno a 180ºC.
2
Junte a farinha, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de canela, a manteiga, o iogurte e as raspas de limão.
3
Se a massa ficar muito elástica acrescente 1 colher de chá água fria.
4
Lave bem as maçãs e corte em fatias.
5
Em uma tigela junte as maçãs, o suco de limão e o restante do açúcar e da canela e reserve.
6
Espalhe a massa no fundo e nos lados da forma e polvilhe com açúcar e canela.
7
Cubra com as fatias de maçã e polvilhe de novo.
8
Asse por 20 minutos.