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Biscoito integral de amendoim
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Biscoito integral de amendoim@ Mariana Sefrin
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Por Mariana Sefrin

Ingredientes (40 porções)

  • amendoim torrado moído2 xícaras de amendoim torrado e triturado
  • farinha de aveia1 xícara de farinha de aveia
  • farinha de trigo integral1 xícara de farinha integral
  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • ovo2 ovos
  • água o suficiente para dar ponto (em torno de 1/2 xícara)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes em uma bacia.

  2. 2

    Com o auxílio de uma colher de sobremesa vá despejando as porções na forma anti-aderente e dê uma amassadinha para que fiquem na espessura máxima de 1 cm.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem levemente douradinhas.

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