1h
Ingredientes (5 porções)
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3 xícaras de arroz
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1/2 kg de linguiça defumada
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cebolinha verde a gosto
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1 peito de frango
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4 ovos
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sal a gosto
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molho de soja (molho shoyu)
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2 colheres de azeite
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3 dentes de alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz com o sal, o azeite e o alho.
- 2
Corte a linguiça em rodelas regulares, frite e reserve.
- 3
Batas os ovos e frite como se fossem panquecas, corte em quadrados e reserve.
- 4
Corte o peito em cubinhos.
- 5
Em uma frigideira frite o frango até dourar, junte a cebolinha verde e o molho de soja, sal e pimenta a gosto.
- 6
Em uma panela misture o arroz, o frango, a linguiça e os ovos.
- 7
Sirva em seguida.




