15min
Por Lilian liporoni
Ingredientes (20 porções)
- 1 copo americano de leite integral gelado e de boa qualidade
- óleo de soja até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador adicione o leite e ligue no máximo.
- 2
Vá adicionando o óleo em fio até que dê o ponto de maionese.
- 3
Quando estiver no ponto adicione o suco de um limão e continue batendo para misturar.
- 4
Quando estiver pronto adicione sal a gosto.
