1h 30min
Ingredientes (10 porções)
-
9 pimentas laranjas
-
2 kg de batata
-
1 peito de frango
-
6 limões
-
alface
-
1/2 copo de azeite
-
1/2 kg de vagem
-
2 cenouras
-
sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas por 1 hora.
- 2
Passe no espremedor de batatas.
- 3
Em um recipiente junte, as batatas já amassadas, o suco dos limões, o azeite e o sal.
- 4
Amasse até formar um purê.
- 5
Cozinhe a vagem e a cenoura cortadas em pedaços pequenos.
- 6
Cozinhe o frango e desfie.
- 7
Depois de tudo pronto, monte sua causa em uma forma untada com azeite.
- 8
Abra metade da massa no fundo da forma e recheie com a vagem, cenoura e o frango desfiado.
- 9
Com cuidado, tape o recheio com a outra metade da massa.
- 10
Corte, decore um pratinho com alface e sirva.

