Estrogonofe de chocolate

1. Em uma panela, faça um brigadeiro (ponto mole) com o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga.
2. Transfira o brigadeiro para uma tigela.
3. Deixe esfriar naturalmente.
4. Junte o rum ouro e faça um creme homogêneo.
5. Junte o creme de leite e faça um creme homogêneo.
6. Acrescente o chocolate picado e misture bem.
7. Cubra com o granulado.
8. Leve à geladeira ou ao congelador.
9. Sirva gelado.

Informações Adicionais

• Obs.: cada porção equivale a, aproximadamente, 100 ml. Obs.: o tempo de preparo desconsidera o tempo de resfriamento natural do brigadeiro (em torno de 12 h).