15min
Ingredientes (6 porções)
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1/4 de uma cebola pequena
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1/4 de xícara de vinagre branco
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1 ovo
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque a cebola em pedaços e o vinagre, dê uma leve batida,
- 2
desligue e coloque o ovo.
- 3
Com o liquidificador ligado vá adicionando o óleo até formar um creme e aumentar até a quantidade desejada.
- 4
Se desejar pode-se colocar mais cebola.
- 5
Esse creme é ideal para batatas, cenoura ou qualquer prato frio em que se deseje utilizar maionese.