20min
Ingredientes (10 porções)
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500 g de carne moída (paleta, acém)
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1 copo de água
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1 lata de creme de leite (300 g)
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1 sachê de molho de tomate pronto (300 g)
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De 5 a 10 dentes de alho (depende do quanto a pessoa gosta desse tempero, eu coloquei 10 pequenos)
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1/2 cebola
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500 g de macarrão (fusilli, penne)
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100 g de queijo mussarela picadinho
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100 g de presunto picadinho
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse o alho com o sal e corte a cebola em rodelas. Doure o alho e após acrescente a cebola. Ela vai ficar molinha.
- 2
Acrescente a carne e deixe-a cozinhar mas não perder toda a água.
- 3
Acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o macarrão, a água e mexa até misturar.
- 4
Acrescente o queijo, o presunto, misture e tampe a panela.
- 5
Depois que pegar a pressão, deixe 5 minutinhos, retire a pressão, ponha em uma travessa, e está pronto seu macarrão!








