30min
Ingredientes (30 porções)
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500 g de polvilho doce
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300 ml de leite (2 copos americanos até a marcação)
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50 ml de azeite (1/3 do copo americano)
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2 ovos
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15 g sal (1 colher de sopa)
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300 g queijo (mussarela, parmesão ou minas, ralado)
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5 g fermento (1 colher de chá, químico ou biológico)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o leite.
- 2
Misture aos poucos o polvilho, o sal e o leite.
- 3
Espere 10 minutos para a massa esfriar.Misture na massa aos poucos os ovos e o queijo.
- 4
Unte as mãos e faça bolas pequenas.Coloque em forminhas untadas e leve ao forno até dourar.








