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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de amido de milho (Maisena)
  • 1 xícara de farinha de trigo

Opcionais:

  • sal ou açúcar
  • 1/2 beterraba cozida ou 1 cenoura cozida (para dar cor)

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
  2. Coloque aos poucos e 'frite' em frigideira bem quente.
  3. Recheie como preferir.

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