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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de arroz
  • 3 a 4 linguiças ou a gosto
  • cenoura ralada a gosto
  • sal e alho a gosto
  • 1 /2 cebola
  • óleo
  • 2 pimentas vermelhas
  • se quiser coloque outras verduras a gosto

Modo de Preparo

  1. Com a panela morna acrescente o óleo, cebola, alho e a cenoura.
  2. Espere dourar e atenção pra não grudar a cenoura no fundo.
  3. Acrescente as outras verduras se for colocar junto com a cenoura.
  4. Acrescente a pimenta e a linguiça, espere fritar e ponha o arroz lavado na panela.
  5. Coloque água até tampar o arroz.
  6. Espere cozinhar o arroz e sirva.

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