Name: Pavê bombom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite comum; 4 gemas; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 colher de chá de essencia de baunilha; 10 bombons picados; 4 claras; 4 colheres de sopa de açúcar; 1 lata de creme de leite sem soro

Pavê bombom

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@ Gilda Ferreira Machado

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (12 porções)

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
4 gemas
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essencia de baunilha

Recheio

10 bombons picados

Cobertura

4 claras
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve ao fogo os ingredientes do creme menos a baunilha até engrossar.
2
Retire e misture a baunilha.
3
Coloque em um refratário cubra com filme plástico sobre o creme para não formar película.
4
Espere esfriar.
5
Bata as claras em neve com o açúcar e misture o creme de leite.
6
Sobre o creme coloque os bombons picados e a cobertura se quiser polvilhe coco ralado ou coloque mais bombons picados.
7
Leve à geladeira.
8
Simples e delicioso.