20min
Ingredientes (30 porções)
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1/2 xícara (chá) de amido de milho maizena
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Para untar e enfarinhar
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margarina e farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte e enfarinhe uma assadeira grande (40x28 cm) e reserve.
- 2
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- 3
Em uma tigela coloque o arroz cozido, o queijo, o leite, os ovos, o cheiro verde, o amido de milho, a maizena e a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo.
- 4
Acrescente o fermento, misture e deixe descansar por 10 minutos.
- 5
Com auxílio de 2 colheres (sopa) modele os bolinhos e coloque-os na assadeira reservada.
- 6
Leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar levemente.
- 7
Retire do forno e sirva em seguida.
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