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Lanche com tomate seco
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (10 porções)

  • pão de forma20 fatias de pão de forma sem casca
  • 1 copo grande de requeijão cremoso
  • orégano secoorégano a gosto
  • 1 maço de rúcula cortada em fatias temperada com azeite
  • queijo mussarela20 fatias de mussarela
  • 200 g de tomates secos e escorrido
  • azeitonaazeitonas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem a rúcula e deixe escorrer a água, tempere com azeite e reserve.

  2. 2

    Passe requeijão nas fatias de pão dos dois lados e vá colocando na assadeira untada.

  3. 3

    Sobre as fatias de pão espalhe a rúcula.

  4. 4

    Cubra com a mussarela e tomate seco picado.

  5. 5

    Espalhe as azeitonas e polvilhe orégano.

  6. 6

    Passe requeijão no restante das fatias de pão e cubra a rúcula com as fatias de mussarela.

  7. 7

    Polvilhe orégano.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido por 10 minutos.

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