1h 30min
Ingredientes (6 porções)
1/2 kg de bacalhau em lascas dessalgado e aferventado- 3 batatas grandes em rodelas grossas cozidas com sal
1/2 pimentão verde em rodelas 1/2 pimentão amarelo em rodelas 2 tomates maduros em rodelas 2 cebolas grandes em rodelas- folhas de couve rasgadas a gosto
- azeitona verde,temperinhos e azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma untada com azeite fazer camadas começando com as batatas e os demais ingredientes.
- 2
Regar com bastante azeite e levar ao forno por 40 minutos coberto com papel alumínio,retirando nos últimos 10 minutos.
- 3
Retirar e servir em seguida.