Name: Bolo de banana caramelada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher de (chá) de baunilha; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 1 xícara (chá) de açúcar; 3 bananas grandes em rodelas

Ingredientes (10 porções)

Massa

3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher de (chá) de baunilha
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar
3 bananas grandes em rodelas

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cobertura:
Leve ao fogo o açúcar até caramelizar.
2
Coloque em uma forma com buraco e espalhe no fundo e nos lados.
3
Distribua as bananas somente no fundo da forma.
4
Massa:
Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até os misturar bem.
5
Despeje sobre as bananas e leve ao forno preaquecido por 40 minutos a 180ºC até assar.Desenforme quente.