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Biscoito de polvilho frito

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  • Imagem enviada por FRAN
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 3 copos pequenos de polvilho
  • 1 copo pequeno de leite
  • 1/2 copo pequeno de óleo
  • 1 copo pequeno de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o polvilho, esquente o leite, o óleo e o sal.
  2. Jogue por cima do polvilho escaldando-o.
  3. Espere esfriar um pouco, coloque os ovos amassando com as mãos, junte o queijo e amasse bem, até a massa fica lisa e no ponto de enrolar.
  4. Enrole os bolinhos e frite em óleo em temperatura média, tirando a panela do fogo sempre que for colocar mais uma porção para fritar.

PELA WEB

Comentários

  • Acho que tem que rever as medidas da receita porque com as quantidades da receita não dava ponto para enrolar!

    • Olha eu fiz so qur trm que ser so 1 ovo e mais queijo!!

  • Pode fazer sem queijo?

    • Pode sim!

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