20min
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara (de café) de molho de soja
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suco de uma laranja grande
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1 pedaço de gengibre do tamanho de um dente de alho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere as bistecas com o molho de soja, o gengibre ralado, o suco da laranja e pimenta a gosto.
- 2
Se puder deixe descansar na geladeira por uns dez minutos ou pode seguir a receita colocando na panela de pressão uma ou duas xícaras de café de água (se as bistecas forem grandes).
- 3
Coloque as bistecas com o tempero.
- 4
Leve ao fogo médio e por 10 minutos depois de pegar a pressão.Acrescente as cebolas fatiadas.
