45min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de moranga descascada e cortada em pedaços não muito pequenos
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800 g de açúcar cristal
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cravo-da-índia (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os pedaços da moranga, o açúcar e o cravo da índia (se optar) na panela de pressão, tampe e leve ao fogo alto.
- 2
Quando soltar a pressão, marque quinze minutos e desligue a panela.
- 3
Abra somente no dia seguinte e leve para gelar.
- 4
Uma sobremesa deliciosa, abóbora (moranga) em pedaços com calda.
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Informações adicionais
Dica: Ideal fazer da noite para o outro dia.







