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Brownie de nutella da Lara
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L
Por Lara Lins

Ingredientes (10 porções)

  • Nutella300 g de nutella
  • açúcar160 g de açúcar
  • manteiga150 g de manteiga amolecida
  • 140 g de amêndoas ou avelãs picadas
  • farinha de trigo120 g de farinha de trigo sem fermento
  • ovo3 ovos de galinha
  • essência de baunilha5 ml de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture 140 g de manteiga, todo o açúcar e os três ovos em um bowl (mexa com uma espátula de silicone ou com um fouet). Acrescente a nutella e a essência de baunilha e incorpore.

  2. 2

    Então agregue a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente. Por fim, adicione as amêndoas ou avelãs na massa.

  3. 3

    Unte a forma (ou as forminhas) com manteiga e despeje delicadamente o creme preparado, deixando um espaço na parte superior da forma para que a massa possa se expandir sem derramar.

  4. 4

    Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos. O brownie estará assado, porém estará úmido, macio e com uma crosta bem típica.

  5. 5

    Sirva quente, frio, com sorvete, com geleia ou da maneira que preferir!

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