Ingredientes (4 porções)
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500 g de massa para lasanha pré-cozida
Recheio
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250 g de filé de frango
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1 cebola picada
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2 dentes de alho picados
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2 colheres de sopa de óleo de soja
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1 xícara de chá de molho de tomate
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sal a gosto
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pimenta-do-reino branca
Molho
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2 colheres de sopa de farinha de trigo
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2 colheres de sopa de margarina
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1 tablete de caldo de frango
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2 xícaras de chá de leite
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1 xícara de chá de creme de leite
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sal a gosto
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parmesão fresco ralado
Modo de preparo
- 1
Recheio:
Coloque em um refratário a cebola, o alho e o óleo.
- 2
Leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos na potência alta.
- 3
Acrescente os filés de frango.
- 4
Retorne ao micro-ondas tampado por 8 a 10 minutos na potência média alta.
- 5
Retire do micro-ondas, aguarde esfriar e desfie o frango.
- 6
A seguir, misture ao frango refogado o molho pronto, o cheiro-verde, o sal e a pimenta.
- 7
Tampe o refratário e retorne ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta e reserve.
- 8
Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos na potência alta e guarde.
- 9
Molho:
Coloque em um refratário a farinha de trigo, a margarina e o cubo de caldo de galinha.
- 10
Leve ao micro-ondas por 2 minutos na potência alta.
- 11
Mexa na metade do tempo.
- 12
Acrescente o leite, misture bem e retorne ao micro-ondas por 5 a 6 minutos, mexendo na metade do tempo.
- 13
Retire, acrescente o creme de leite e sal a gosto e reserve.
- 14
Montagem:
Num refratário coloque as camadas intercaladas de molho de frango, massa para lasanha e molho branco
- 15
Repita a montagem, terminando com molho branco.
- 16
Coloque de novo no micro-ondas por mas 2 minutos na potência alta.
- 17
Sirva em seguida.







