40min
Ingredientes (10 porções)
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2 colheres de sopa de maionese ligth
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Sal e azeite à gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o trigo em um pirex fundo e cubra com água fervente.
- 2
Deixe até que o trigo assuma toda a agua.
- 3
Em seguida coloque os outros ingredientes, sendo que todos devem ser picados de forma miuda.
- 4
O atum pode ser esfacelado, e a maionese é para dar liga à mistura.
- 5
Levar à geladeira e servir como entrada decorada com folhas verdes.
- 6
Pode-se também usar esse prato como petisco acompanhado de torradinhas ou ainda como prato principal.
- 7
Observação:
- 8
Substitui com vantagens o quibe tradicional, pois dura mais tempo na geladeira e não fica com a cor alterada como o de carne.
