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  3. Lassi de Morango

Lassi de Morango

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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 9 morangos maduros, lavados
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de iogurte desnatado
  • 1/4 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de água de rosas
  • 4 cubos de gelo
  • Uma pitada de cardamomo

Modo de Preparo

  1. Reserve 2 morangos
  2. Em um liquidificador, coloque os morangos e o açúcar, bata por 30 segundos, em velocidade alta.
  3. Em seguida, junte o leite, a água de rosas, o cardamomo e o iogurte , bata em velocidade alta por 1 minuto.
  5. Sirva com os cubos de gelo e enfeite com os dois morangos.
  6. A quantidade de açúcar, depende se os morangos estão muito doces ou mais azedos.

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