Lassi de Morango

Name: Lassi de Morango
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 3
Ingredients: 9 morangos maduros, lavados; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 xícara de iogurte desnatado; 1/4 xícara de leite; 2 colheres de sopa de água de rosas; 4 cubos de gelo; Uma pitada de cardamomo

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Preparo 12 MIN

Rendimento 3 porções

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L.L Membro desde 2011

Ingredientes

9 morangos maduros, lavados
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de iogurte desnatado
1/4 xícara de leite
2 colheres de sopa de água de rosas
4 cubos de gelo
Uma pitada de cardamomo

Modo de Preparo

Reserve 2 morangos
Em um liquidificador, coloque os morangos e o açúcar, bata por 30 segundos, em velocidade alta.
Em seguida, junte o leite, a água de rosas, o cardamomo e o iogurte , bata em velocidade alta por 1 minuto.
Sirva com os cubos de gelo e enfeite com os dois morangos.
A quantidade de açúcar, depende se os morangos estão muito doces ou mais azedos.

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