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Gratinado de batata com palmito

3 5.0
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 500 g de batata cozidas com sal em cubinhos ( al dente)
  • 1 vidro de palmito em rodelas ou cubos
  • 300 g de queijo prato em cubos
  • 200 g de bacon em cubos
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de maizena
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal
  • Temperos a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas em cubos pequenos al dente, reserve.
  2. Frite o bacon e em seguida acrescente o leite e a maizena. Mexa até engrossar, e em seguida acrescente o palmito. Por último o queijo e o creme de leite.
  3. Despeje em um pirex e polvilhe o queijo parmesão fazendo uma camada espessa. Leve ao forno até que o queijo seja gratinado.

PELA WEB

Comentários

  • Ótima receita

  • Show de receita, perfeita

  • Foi um sucesso com a família.

  • Fica muito bom e é super rápido de fazer.

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