Name: Kafta da kika
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 500 g de peito de frango; 100 g de bacon; 1 pacote de creme de cebola; alecrim (a gosto); noz moscada(a gosto); pimenta-do-reino(a gosto); 1 dente de alho grande

Kafta da kika

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@ Kika Vardil

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Por Kika Vardil

Ingredientes (9 porções)

500 g de peito de frango
100 g de bacon
1 pacote de creme de cebola
alecrim (a gosto)
noz moscada(a gosto)
pimenta-do-reino(a gosto)
1 dente de alho grande

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o alho, o alecrim e o bacon (em pequenos cubos) em um processador e bata.
2
Quando o bacon virar um patê, acrescente o peito de frango e processe junto.
3
Retire a massa do processador e transfira para uma tigela grande.
4
Adicione o creme de cebola, a pimenta-do-reino e a noz moscada.
5
Misture bem para que os ingredientes se envolvam todos.
6
Modele 9 bolinhas do mesmo tamanho.
7
Modele as bolinhas em palito de churrasco dando o formato do kafta.
8
Asse na churrasqueira até dourar bem.