50min
Ingredientes (8 porções)
Massa
- 2 xícaras (chá/rasas) de trigo
3/4 xícara (chá) de manteiga 1 ovo inteiro- 6 colheres (sopa/rasa) de açúcar
1 colher (sopa) de raspas de limão
Recheio
2 latas de leite condensado 150 ml de suco de limão 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 4 colheres (sopa) de água
Calda
1 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata na batedeira e depois amasse na mão.
- 2
Deixe na geladeira por 20 minutos.
- 3
Em uma forma de fundo falso (23 cm de diâmetro) coloque a massa na lateral e no fundo, não precisa untar a forma.
- 4
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe dourar.
- 5
Recheio:
Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão e a gelatina (a gelatina no micro-ondas por 5 segundos).
- 6
Coloque na massa já assada e leve para a geladeira.
- 7
Calda:
Leve ao fogo até ficar em ponto de fio.
- 8
Cubra a torta.