Name: Massa básica de pizza da Dasy
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 200 ml de óleo; 200 ml de leite; 2 ovos; 50 g de fermento biológico; 50 ml de água quente; 1 colher de chá de sal (a gosto); 600 g de farinha de trigo

Ingredientes (5 porções)

200 ml de óleo
200 ml de leite
2 ovos
50 g de fermento biológico
50 ml de água quente
1 colher de chá de sal (a gosto)
600 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bater no liquidificador (2 minutos) todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
2
Coloque em um recipiente a farinha de trigo e a mistura do liquidificador.
3
Misture bem com as mãos e deixe descansar por 1 hora. A massa irá dobrar de tamanho.
4
Unte a forma de pizza com óleo ou azeite e espalhe a massa.
5
Eu gosto da pizza bem fininha, mas pode fazer a gosto, até com bordas recheadas.
6
O recheio fica com a sua imaginação! Bom apetite!
7
Rendimento umas 5 pizzas grandes.