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Torta de Repolho
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Por Silvia Claudine

Ingredientes (4 porções)

  • repolho1 repolho pequeno
  • tomate3 tomates
  • ovo2 ovos
  • caldo de galinha1 caldo de galinha ou carne
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • farinha de trigo com fermento2 xícaras de trigo com fermento
  • leite1 xícara de leite
  • salsal a gosto
  • cebola1 cebola pequena
  • cheiro-verde1 cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o repolho em tiras pequenas.

  2. 2

    Corte o cheiro verde, a cebola e o tomate em cubos.

  3. 3

    Dissolva o caldo de galinha ou carne.

  4. 4

    Depois misture todos os ingredientes.

  5. 5

    A massa tem que ficar homogênea, se achar que ficou muito mole acrescente trigo.

  6. 6

    Coloque para assar numa forma untada em forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.

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