25min
Ingredientes (5 porções)
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200 g de bifum (macarrão de arroz)
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100 g de apresuntado cortado em cubinhos
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1 maçã cortada em cubinhos
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sal, vinagre, óleo, ajinomoto e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque 1 litro de água para ferver.
- 2
Quando levantar fervura desligue o fogo e coloque o macarrão e mais 1 litro de água fria.
- 3
Deixe por 5 minutos. Escorra.
- 4
Junte o apresuntado e a maçã e tempere a gosto.