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Bifum (macarrão de arroz)
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L
Por Lorena Blan Gelinski

Ingredientes (5 porções)

  • 200 g de bifum (macarrão de arroz)
  • 100 g de apresuntado cortado em cubinhos
  • maçã1 maçã cortada em cubinhos
  • sal, vinagre, óleo, ajinomoto e cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque 1 litro de água para ferver.

  2. 2

    Quando levantar fervura desligue o fogo e coloque o macarrão e mais 1 litro de água fria.

  3. 3

    Deixe por 5 minutos. Escorra.

  4. 4

    Junte o apresuntado e a maçã e tempere a gosto.

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