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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 1/2 repolho médio cortado fino
  • 300 g de carne moída
  • 1 colher (sopa) de amido de milho (para dar liga)
  • sal, ajinomoto e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pacote de massa de pastel

Molho agridoce:

  • 1/2 abacaxi picado
  • catchup a gosto

Modo de Preparo

    Pastel:

    1. Refogue a carne e o repolho com sal, ajinomoto e pimenta-do-reino.
    2. Retire do fogo e deixe esfriar.
    3. Recheie a massa fazendo rolinhos e frite em óleo quente.

    Molho Agridoce:

    1. Bater o abacaxi no liquidificador e coar.
    2. Levar ao fogo e quando ferver, colocar o catchup. Servir com o Pastel.

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