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3h
Ingredientes (50 porções)
- 1 kg de farinha de trigo com fermento
- 1 colher de fermento
- 250 g de manteiga
- 1/4 de queijo ralado
- 1 caixa de maisena (200 g)
- 1 lata de creme de leite (200 g)
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos
- leite para amolecer
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha, manteiga, queijo ralado, maisena, creme de leite, açúcar e os ovos.
- 2
Mexer todos os ingredientes e acrescentar leite se precisar.
- 3
Sovar toda massa até o ponto de enrolar.
- 4
Enrolar em formatos desejados e pincelar com a gema.
- 5
Assar no forno preaquecido a 180ºC, por mais ou menos 40 minutos até dourar.
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